خواص روغن گردو بی نظیر و بی شمارند. از سلامت و زیبایی پوست و مو تا کاهش کلسترول و دردهای مفصلی تنها بخش کوچکی از آنچه در مجله سلامت نمناک می خوانید است.

روغن گردو منبعی عالی برای ویتامین سی است. خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می‌دهد.

افزودن روغن گردو به برنامه‌ی غذایی روزانه‌تان به شما کمک خواهد کرد تا تعادل بدنی نرمالی بدست بیاورید. مصرف منظم روغن گردو سطح LDL (کلسترول بد) را کاهش خواهد داد.

بعلاوه، هم گردو و هم روغن گردو حاوی آنتی اکسیدان‌های ضروری هستند. این مواد برای مبارزه با تاثیرات مخرب رادیکال‌های آزاد، که مسبب آسیب‌های سلولی و تسریع فرایند پیری هستند، نقش مهمی دارند.

از خواص بی نطیر دیگر روغن گردو می توان گفت: روغن گردو قدرت ذهن و هوش را افزایش می دهد. مفید برای تنگی نفس است.

باعث جلوگیری از ورم مفاصل میشود. ضد سرطان است ودر محافظت از سیستم ایمنی عالی است. عاملی برای جلوگیری از لخته شدن خون است. تنظیم سوخت و ساز در بدن را آسان می سازد.

فشار خون و قند خون را تنظیم می کند. جلوگیری از پارکینسون و آلزایمر و جلوگیری از سنگ کیسه صفرا با روغن گردو ممکن است.

کودکانی که مقدار امگا ۳ در برنامه ی غذایی شان کم است، اختلالاتی مانند بیش فعالی یا هایپراکتیوی، مشکلات رفتاری، کج خلقی و مشکلات خواب در آنها زیاد است. 

گنجاندن روغن گردو در وعده‌های غذایی روزانه موجب کاهش روند پیری سلول‌ها در اندام‌های مختلف می‌شود و به‌طور کلی به افزایش طول عمر افراد کمک می‌کند. روغن گردو موجب کاهش درد، بهبود جریان گردش خون و انعطاف‌پذیری بیشتر مفاصل و استخوان‌ها می‌شود.

روغن گردو مفید برای پوست و مو:

ویتامین B موجود در آن، کاهش دهنده استرس است که در شادابی و حفظ سلامت پوست نقش مهمی دارد. استرس بالا منجر به چین و چروک زود رس می شود. ویتامین های B و E موجود در گردو با رادیکال های آزاد مقابله می کند.

روغن گردو باعث رطوبت پوست می شود. با تغذیه پوست، سلول های سالم تر و باطراوت تر تشکیل می شود.

طبق گفته متخصصان استفاده منظم از روغن گردوی کمی ولرم برای دور چشم، سیاهی دور چشم را کاهش می دهد. عصاره این روغن، کاهش دهنده پف و آرامش دهنده چشم است.

روغن گردو منبع عالی پتاسیم، اسیدهای چرب امگا 3- 6 و 9 است که همه این مواد، تقویت کننده فولیک های مو است.